Carla Ferreira

Carla Ferreira

2 Brunchs Imperdíveis em Lisboa

 

#Continuandoàprocura dos, muito na moda, brunchs na capital, selecionámos dois espaços que merecem uma visita. Um fenómeno cada vez mais comum hoje em dia, habituemo-nos ou não, se vai tornar ainda mais frequente.

 

Heim Café

O Heim Café, localizado em Santos, tornou-se muito popular, tanto, que esperar na fila aos fins-de-semana é inevitável. Uma pequena cafetaria de decoração minimalista. A acompanhar as mesas e cadeiras, há várias plantas e flores, o que confere uma atmosfera muito agradável ao espaço.

Heim, que significa “casa” na Ucrânia, de onde são originários os donos, Hanna e Misha. A sala é pequena mas bem aproveitada, bem como a esplanada e até a cozinha. A comida demora tempo a ser feita, mas o que chega à mesa é divinalmente confecionada.

Serve três brunchs, todos saborosos, o difícil mesmo é escolher. O verde tem torrada com abacate, tomate, salada, ovos estrelados, granola com iogurte, frutas e sumo de laranja; o amarelo tem ovos estrelados, salsicha, feijão, torrada com doce e manteiga, granola e limonada; e o vermelho tem ovos mexidos, bacon, abacate, salada, iogurte, sumo de laranja e uma waffle com maple syrup. Qualquer um dos três brunches custa 10,50€.

Para além dos brunchs, servem ainda pequenos-almoços, lanches ou apenas copos. Possui take away, opções sem glúten, aceita animais, é bom para crianças, tem wifi, sobremesas e bolos, opções vegetarianas e ainda menu de almoço.

Servem omelete com queijo e salada (4,50€), alta, macia, com fatias de cheddar derretido no interior, como as waffles de fruta e caramelo (5,80€), uma valente gulodice, composta por duas waffles crocantes por fora, fofas no interior, com um molho de caramelo, morangos, pedaços de pêra, banana, crumble e açúcar em pó.  Também há torradas com geleia e manteiga (1,50€), com chocolate e frutas (2€), com salmão fumado (4€), omelete francesa com torrada e salada (4,80€), ou granola caseira (4,50€), waffles — doces, com frutas e caramelo (5,50€), ou salgados, com ovo e chouriço (6,50€). Aos domingos, existe um menu especial de pequeno-almoço. Por 7€, chega à mesa um prato com dois ovos, salada, salsichas, feijão, cogumelos e torradas.

Há imperial (1,50€), vinho branco, tinto ou sangria (3,50€ o copo, 12€ a garrafa), vinho do Porto (4€), moscatel (3,50€). Também há gin, whisky, rum, vodka, tequila e vários licores.

 

Preço médio 

20 € para duas pessoas (aprox.)

 

Horário

Todos os dias das 9h às 18h

Terça a Domingo – Cozinha encerra às 17h30

 

Morada

R. Santos-O-Velho 2 e 4

1200-109 Lisboa

telef. 21 2480763

Mais Informações >

     

     

     

Chef Nino

O espaço Chef Nino localiza-se no Lx Factory e embora esteja sempre apinhada ao fim-de-semana, a LX Factory continua a ser um dos meus sítios preferidos em Lisboa e só me faltava mesmo provar aquele o brunch que há muito já me tinha despertado interesse.

O espaço está confortavelmente decorado com motivos de outros tempos e possui uma agradável esplanada onde, para além de se desfrutar das iguarias, contempla-se o vai e vem de gente, que por estes lados, é sempre intenso.

Aos sábados, domingos e feriados há brunch no Chef Nino, das 12h às 15h30, diferente todas as semanas. Custa 11,50€ e é um pequeno-almoço tardio bem recheado. Há pão, croissants, sumo ou chá do dia, compotas, manteiga, sopa, um prato frio, ovo cozido, salada e ainda iogurte com muesli e compota.

Entre outras coisas, calhou-me beringela salteada com bolonhesa de soja e abóbora, ovo cozido com maionese de beterraba, salada verde com tomate cherry, kiwi e maça, e queijo da ilha com marmelada. Estava tudo muito bom e a mistura de sabores surpreendente. Há também croissants, crepes e panquecas, gelados, etc.

Para além dos brunchs, servem pequeno-almoço, tem take away, opções vegetarianas, menu de almoço, esplanada, coffee bar, a reserva de mesa é recomendada, tem wifi e o espaço é de inspiração nórdica com receitas caseiras.

 

Preço médio 

17 € para duas pessoas (aprox.) – GENÉRICO

16 € para duas pessoas (aprox.) – PARA MENU DE ALMOÇO

 

Horário

2ª a 6ª Feira – 9h30 às 19h

Sáb., Dom. e Feriados – 10h às 19h

 

Morada

LX Factory, Rua Rodrigues Faria, 103, Edifício H, Piso 0, Espaço 0.3

1300-501 Lisboa

telef. 910179279

Mais Informações >

     

     

     

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Sobre

Olá, o meu nome é Carla Ferreira. Vivo em Viseu com a minha família, o marido Leonel e as filhas Sofia e Francisca.

Somos apaixonados pelo mundo, pela Natureza, pelas pessoas, culturas e tradições. Somos inquietos, sempre com uma vontade enorme de explorar mais e mais, de estar constantemente à procura. Privilegiamos muito o conhecimento, a valorização, a preservação e a sustentabilidade do planeta Terra. 

Explorar o mundo e partilhá-lo com as pessoas são das coisas que mais gostamos de fazer.

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