Restaurante Adega 25 de Abril – Beja

#Continuandoàprocura de restaurantes de cozinha tradicional portuguesa, no verão de 2018 estivemos no restaurante Adega 25 de abril em pleno centro histórico da cidade de Beja, onde as ruas e ruelas se cruzam. Uma adega típica alentejana, quer pela gastronomia, quer pela decoração. O espaço está decorado com objetos agrícolas pendurados no teto e nas paredes de tijolo. Uma sala cheia de tradição e de vinho, ou não se tratasse de uma adega. Num canto da sala estão existem grandes pipos de vinho feitos em barro, mesmo a lembrarem as adegas, os quais conferem ao restaurante um ambiente muito típico, particularidades interessantes num espaço agradável e simpático. Não deixe de espreitar a sala onde se encontra o vinho de fabrico próprio.

De portas abertas desde 1980, é referência na cidade no que à gastronomia alentejana diz respeito, gastronomia que muito apreciamos. Boa comida e um serviço eficiente num ambiente bastante acolhedor são o que de melhor tem para oferecer.
Delícias como a carne na brasa, com destaque, claro está, para o porco preto, rei e senhor da região, a açorda de bacalhau, a sopa de tomate com ovo ou o borrego à pastor são iguarias imperdíveis, bem como as famosas migas alentejanas com espargos, um dos nossos pratos de eleição. Para terminar, pudim de batata-doce, acompanhado de um licor da região, ou sericaia com doce de ameixa, divinais!

Especialidades

Entradas: Pão, azeitonas, patés, pecadinhos recheados, queijinho seco, queijinho seco “Eira da Vila” Serpa, linguiça assada, tapas de presento, paio e queijo.

Carnes: Porco Preto (secretos, espetada, lombinhos, costeletas e seleção de porco preto), porco (lombo, febras, salsicha, entremeada, bitoque, mista de porco), costeletas de borrego na grelha, novilho (posta, espetada, bife), febras de peru na grelha.

Guarnições: Migas, batata frita, arroz, salada.

Pratos Especiais: Sopa de tomate, Açorda alentejana, Açorda de bacalhau, Carne alentejana grelhada, Migas à alentejana, Secretos de porco preto, Lombinhos.

Doces: Sericaia; Migas doces.

Horário de funcionamento:

Lotação: 72

Preço Médio: 15€

Morada

Rua da Moeda, 23

Beja

T. 284 325 960

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