É uma aldeia de características medievais, constituída por dois núcleos amuralhados, a cidadela e barbacã. A cidadela de formato oval corresponde ao burgo velho, formado após foral de D. Sancho II. O burgo novo ou Arrabalde de S. Pedro protegido por uma muralha dionisiana, foi no passado guarnecido por oito torres, parcialmente destruídas com o terramoto de 1755. Mantém, contudo, as cinco portas (Portas da Vila, da Guarda, do Sol, da Traição e de D. Sancho).
A devesa exterior destina-se ainda hoje a pastagem e nela se situa também o alpendre de feira e o Chafariz d´El Rei.
A carta de foro de Castelo Mendo outorga e regulamenta pela primeira vez em Portugal uma feira franca, que se realizava três vezes por ano, na Páscoa, na festa de S. João baptista e na Festa de S. Miguel, tendo a duração de oito dias.
Para Ver
Calçada Medieval
Apresenta uma extensão descontínua com uma pavimentação fragmentada composta por blocos de pedra assentes diretamente no solo. Quase a meio do trajeto observa-se lateralmente um rochedo epigrafado, onde se identificam treze cruzes e uma inscrição datada.
Casa com Varanda Alpendrada
Supõe-se que terá sido construída no século XVI tendo em conta a existência de vãos biselados e de uma porta com arco conopial no corpo principal da habitação. De arquitetura civil, é composta por dois pisos, com corpo principal de planta retangular concentrada, ao qual foi adossada uma ala retangular de proporção longilínea. No final do século XVI verificaram-se algumas alterações ao edifício. Durante os séculos XIX e XX acolheu a escola primária, a estação dos correios e, atualmente, a Junta de Freguesia.
Casa Quinhentista
Casa de dois pisos com planta irregular, escada com guarda em cantaria e alpendre suportado por colunas octogonais, com base e capitel de secção quadrada, com cordão e pequenos chanfros.
Casas Manuelinas
Construções adossadas de arquitetura civil, composta por dois pisos com planta regular simples, telhado de uma água e portas de influência manuelina.
Forno
O Forno comunitário de características populares, que data do século XVII, apresenta um piso térreo de planta retangular concentrada, com cobertura em telhado de uma água. Integra uma porta de lintel reto sem moldura. O forno começa por apresentar um volume cúbico depois escalonado até altura da boca, sendo a cobertura em falsa abóbada de alvenaria.
Hospital da Misericórdia
Embora esteja documentada a existência de Misericórdia e Hospital em Castelo Mendo, desconhece-se a sua localização, sendo que a tradição oral e popular a localiza na Rua da Praça, N.º 1, num imóvel de influências renascentistas com motivos fitomórficos na fachada principal.
Igreja de S. Vicente
A Igreja de São Vicente ou Igreja da Misericórdia, de raiz românica, data do século XIII, com intervenções posteriores, provavelmente nos séculos XVI e XVII, revela, pontualmente, influência maneirista. Encontra-se situada no segundo núcleo intramuros e apresenta planta longitudinal composta pela nave e pela capela-mor retangular. Do seu interior faz parte um teto de madeira de alfarge com vigas apoiadas em cachorros de cantaria. Podem observar-se várias pedras sepulcrais antigas no pavimento do interior desta igreja.
Mendo e Menda
Lenda popular da Menda e do Mendo, atribuídas a dois elementos decorativos integrados em edifícios frontais. A imagem do Mendo corresponde a uma gárgula em pedra que se encontra numa parede da Antiga Domus Municipalis.
Pelourinho
Com sete metros de altura, é um dos mais altos da Beira Interior. Situa-se na Praça com o mesmo nome e é do Século XVI, composto de um fuste octogonal monolítico coroado por um capitel em gaiola. Trata-se de um Imóvel de Interesse Público desde 1933.
Porta da Guarda
A Porta da Guarda encontra-se virada a Oeste, ladeada apenas por um torreão, mostra um arco quebrado e abóbada de berço quebrada, e ostenta numerosas siglas na cantaria.
Porta da Vila
A Porta da Vila, ladeada por dois torrões e por dois Berrões ou Verrascos, esculturas zoomórficas em granito, representando, pela observação dos seus genitais, um macho e uma fêmea de porcos ou javalis. A sua datação decorre entre o século XVI e I a.C. e as esculturas estão ligadas possivelmente ao culto da fertilidade do povo Vetão.
Porta do Castelinho
No topo Sul da cidadela, encontra-se a porta que dava acesso ao núcleo mais antigo do Castelo. Possui características românicas. O castelo aqui edificado (século XIII-XIV) apresentava estilo romântico e gótico. As suas ruínas foram classificadas de Monumento Nacional em 1946.
Porta D. Sancho
Voltada a Norte a Porta de D. Sancho como é popularmente conhecida, encontra-se hoje sem o fecho do arco que caíra em meados do século XX. Atribui-se a D. Sancho II a construção da muralha deste primeiro núcleo urbano apelidado por isso de núcleo sanchino.
Posto de Turismo/ Museu dos Sentidos
Antiga Casa da Câmara, Cadeia e Tribunal, data do século XVI e XVII (estilo maneirista). Construído sobre a muralha da cidadela, no piso superior funcionava a Câmara e o tribunal e, no piso inferior a Cadeia. Alberga, atualmente, um núcleo museológico de cariz etnográfico.
Ruínas da Igreja de Santa Maria do Castelo
Edifício datado do século XIII de estilo românico com transformações no século XVI, nomeadamente a capela lateral com teto Mudéjar. Foi construída, provavelmente, no ano de 1229. Este templo encontra-se representado nos desenhos de Duarte de Armas, de 1513, onde se pode observar o portal em arco pleno e o campanário.
No século XVI é construída a capela lateral, tendo em conta a presença do teto de mudéjar e da gárgula de canhão. Em 1758 possuía quatro altares (Altar-mor, Altar do Espírito Santo, Altar de Nossa Senhora do Rosário e Altar de Nossa Senhora da Conceição) e estava dependente da abadia de Moreira. A paróquia é extinta em 1834. A data 1889 aparece epigrafada no lintel da porta da parede transversal da nave, o que atesta uma redução da utilização do espaço do templo.
Sepultura do Fidalgo
Sepultura em granito constituída por pedra tumular e espaldar com Inscrição lapidar: “Aqui jaz Miguel Augusto Mendonça Corte Real, fidalgo da Casa Real e Comendador das ordens de S. Bento de Aviz e de Nossa Sr.ª da Conceição (…)”
