Carla & Leonel

Carla & Leonel

Centro Gastronómico Restaurante Museu Pão

 

#Continuandoàprocura das tradições gastronómicas beirãs, estive no restaurante Museu do Pão, inserido no museu com o mesmo nome, em Seia, e posso dizer que as iguarias regionais que oferece são deliciosas.
 
O restaurante está instalado numa sala de pedra bonita com pormenores de decoração interessantes em estilo rústico, como uma nora e um pequeno riacho que corre por debaixo das mesas, bem como uma vista maravilhosa.
 
A ementa, originalmente apresentada, baseia-se em pratos confecionados, essencialmente com pão, não ficasse este restaurante no museu que lhe é dedicado, e é fixa para cada dia da semana. O preço é de 19,50€ por adulto, 7,50€ para crianças dos 5 aos 11 anos e gratuito para crianças até 4 anos. O preço inclui buffet de entradas, prato de peixe, prato de carne e buffet de sobremesas.
 
A apresentação das iguarias é cuidada e acompanhada por uma com uma placa, confecionada em massa de pão, com a identificação do que se trata.
As entradas são muito diversificadas, há pataniscas, feijão frade, feijocas, peixinhos da horta, grão de bico, carapaus de escabeche, preseunto, quiche, patê, azeitonas e saladas várias.
 
No dia em que estivemos neste belíssimo espaço, escolhemos peixe espada preto com legumes e torrada embebida em azeite.
 
Seguiu-se, como prato de carne, secretos de porco com tiras de milho e legumes.

 

E para o momento doce do almoço, não consegui resistir à excelente e variada oferta dos maravilhosos doces que compunham o buffet de sobremesas, como torta de laranja, pudim de pão, pudim de ovos, molotof, mousse de manga, tigelada, leite creme, arroz doce, pêra bêbada, maçã assada com canela, mousse, papas de cavalos, não conheci e também não apreciei muito. Como se isto não fosse suficiente, ainda há uma tábua de queijos que acompanham com compota de abóbora caseira, simplesmente fantástica, marmelada caseira, frutos secos e para os menos gulosos há fruta laminada.

 
Estas delícias poderão ser acompanhadas com um vinho, a carta de vinhos é boa e diversificada.
É aconselhável fazer reserva e não esquecer que o restaurante encerra às segundas, terças, quartas, quintas e domingo ao jantar. Há possibilidade de transporte em comboio turístico, para grupos com número superior a 25 pessoas, desde o centro da cidade até ao local, sendo que acresce um valor ao preço inicial.

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Sobre

Olá, somos a Carla, o Leonel, a Sofia, a Francisca, e adorámos partir à descoberta do mundo juntos!

Aqui, partilhámos os vários destinos que já visitamos, os hotéis onde ficamos hospedados e os restaurantes que experimentámos. Queremos inspirar quem nos visita, a viajar e a experimentar, pois consideramos que a vida é uma soma de experiências e uma constante procura. Nesta procura, buscamos locais, espaços, gastronomia, cultura, pessoas e, acima de tudo, a felicidade que é poder conhecer, valorizar e preservar o mundo maravilhoso que temos.

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