#Continuandoàprocura de espaços gastronómicos em Lisboa e para os apreciadores de bons hambúrgueres, existe a Hamburgueria do Bairro, localizada na esquina da Travessa do Abarracamento de Peniche, bem perto do jardim do Príncipe Real em Lisboa.
Foi considerado, por alguém, o melhor hambúrguer de Lisboa por ser artesanal, ter 160 gramas da melhor carne de vaca, pão rústico e outros ingredientes igualmente saborosos.
São 11 hambúrgueres exclusivos com nomes peculiares, como O do Bairro, com agrião, tomate, queijo bacon e ovo (6,95€), o Camone, com cebola caramelizada e queijo cheddar (6,90€), o Xoné, com alface, tomate e cogumelos confitados (6,40€), ou o Alfacinha, com chouriço, queijo Edam e cebola.
Há ainda as sugestões vegetarianas, como o Portobello, com hambúrguer de cogumelo e tofu (5,95€), ou o Vegeta, com tofu fumado e courgette (5,80€), o Bá-Bá-Lu, com seitan, cebola caramelizada, tomate, ananás (6,75€) e o Alibabá, com falafel, tomate, cebola e pepino (6,25€). Na carta tem ainda o hambúrguer do mês.
As batatas também se atrevem a serem consideradas as melhores de Lisboa por seres caseiras, cortadas à mão e fritas na medida exata.
Depois de saborear, de facto, um dos melhores hambúrgueres, eis que chegou a sobremesa: a delícia de chocolate (€1,75) está entre os melhores doces que já provei. Trata-se de um bolo mal cozido com as bordas meio caramelizadas e o interior em forma de mousse. E também um delicioso cheesecake servido num copo.
As batatas também se atrevem a serem consideradas as melhores de Lisboa por seres caseiras, cortadas à mão e fritas na medida exata.
Depois de saborear, de facto, um dos melhores hambúrgueres, eis que chegou a sobremesa: a delícia de chocolate (€1,75) está entre os melhores doces que já provei. Trata-se de um bolo mal cozido com as bordas meio caramelizadas e o interior em forma de mousse. E também um delicioso cheesecake servido num copo.
Este é o nono espaço da Hamburgueria do Bairro, o oitavo na zona da grande Lisboa. A decoração do espaço é idêntica à das restantes Hamburguerias do Bairro com mesas de pedra, cadeiras altas e a ementa numa das paredes. Todos os espaços têm a particularidade de serem pequenos e acolhedores, e o conceito “de bairro” prende-se com a localização dos restaurantes, em zonas habitacionais, fora dos shoppings ou ruas de comércio, é como ir à mercearia em vez de ao hipermercado.
