Para os apreciadores de bons hambúrgueres, existe um espaço em Lisboa chamado de Hamburgueria do Bairro, próximo do jardim do Príncipe Real em Lisboa.
Os hamburgueres são artesanais e, normalmente, têm 160 gramas da melhor carne de vaca, pão rústico e diversos ingredientes complementares.
No menu constam 11 hambúrgueres com nomes peculiares. O Hamburguer do Bairro é um dos mais pedidos. É composto por agrião, tomate, queijo bacon e ovo (6,95€). O Hamburguer Camone leva cebola caramelizada e queijo cheddar (6,90€), o Xoné tem alface, tomate e cogumelos confitados (6,40€), e o Alfacinha, chouriço, queijo Edam e cebola.
Há ainda sugestões vegetarianas, como o Portobello, com hambúrguer de cogumelo e tofu (5,95€), ou o Vegeta, com tofu fumado e courgette (5,80€), o Bá-Bá-Lu, com seitan, cebola caramelizada, tomate, ananás (6,75€) e o Alibabá, com falafel, tomate, cebola e pepino (6,25€). Na carta tem ainda o hambúrguer do mês.
Em relação à batatas. atrevemo-nos a afirmar que serão, talvez, as melhores de Lisboa, por serem caseiras, cortadas à mão e na medida exata.
A carta das sobremesa não fica aquém. A escolha recaiu na Delícia de Chocolate (€1,75), um bolo mal cozido com as bordas meio caramelizadas e o interior em forma de mousse. O Cheesecake de Frutos Vermelhos, servido num copo, também merece destaque.
Em relação à batatas. atrevemo-nos a afirmar que serão, talvez, as melhores de Lisboa, por serem caseiras, cortadas à mão e na medida exata.
A carta das sobremesa não fica aquém. A escolha recaiu na Delícia de Chocolate (€1,75), um bolo mal cozido com as bordas meio caramelizadas e o interior em forma de mousse. O Cheesecake de Frutos Vermelhos, servido num copo, também merece destaque.
Este é o nono espaço da Hamburgueria do Bairro em Portugal. A decoração é idêntica à das restantes Hamburguerias do Bairro, com mesas de pedra, cadeiras altas. A ementa decora uma das paredes. Todos os restaurantes têm a particularidade de serem pequenos e acolhedores, e o conceito “de bairro” prende-se com a localização dos mesmos, em zonas habitacionais.
