Localizado em pleno centro de Arraiolos, o República do Petisco é um restaurante pequeno em espaço, mas grande em sabor.
A lembrar as tabernas portuguesas, e com uma decoração rústica, o acolhedor local oferece iguarias, maioritariamente, típicas alentejanas.
O serviço é bastante eficiente, a simpatia é o denominador comum.
Nos dias mais amenos, existe uma esplanada com vista para a Praça da República.
Para nós, Alentejo é sinónimo de migas de espargos, carne de porco e sericaia. Ouvimos falar que em Arraiolos não se pode perder o pastel de toucinho.
Confirmamos, na República do Petisco é delicioso.
Especialidades
Entradas: Pão; azeitonas; ovos de codorniz; salada de pimentos; salada de cogumelos; torresmos; queijo assado com azeite e orégãos; queijo de ovelha curado; queijo panado com geleia e nozes.
Tapas: Tábua de presunto Pata Negra; tábua familiar de presunto, paio e queijo, tábua de queijos.
Petiscos: Ovos com presunto; ovos com farinheira; ovos com espargos; farinheira assada; mista de enchidos grelhados; pica-pau de febras; pica-pau de porco preto alentejano; pica-pau de vitela; carne do alguidar; ovos rotos; lulinhas na frigideira; gamba ao alho; gamba panada com Chutney de manga.
Pratos de Carne: Borrego assado; picanha de borrego grelhado na brasa; costeletas de borrego; queixadas de porco em mel e vinho tinto; mista de carne de porco preto; secretos de porco preto com migas; plumas de porco preto com migas; lombinho de porco preto alentejano; carne do alguidar com migas; bitoque de porco; bitoque júnior; Bife à casa; posta de vitela mertolenga DOP.
Sobremesas: Mousse de chocolate; baba de camelo, mousse de oreo; conde de Arraiolos; bolo de bolacha; pastel de toucinho; sericaia com ameixa de Elvas; farófias; misto de fruta; fruta da época.
As Nossas Escolhas
Perante uma panóplia de sabores e, para entradas, experimentámos queijo assado com azeite e orégãos. Para prato principal, escolhemos secretos de porco e plumas de porco preto com migas.
À sobremesa partilhámos pastel de toucinho, e sericaia com ameixa de Elvas. Acompanhamos a refeição com refrigerantes e terminámos com dois cafés.
Preço: 51,65€ (2 pessoas)
Horário
Quarta a segunda: 11h às 22h
Terça-feira: Encerrado
Morada
Praça da República, 6
Arraiolos
Telef. 266 429 044
