O bar-restaurante “O Castelo”, entre muralhas, em plena cidade velha de Faro, foi o fabuloso spot que escolhemos para desfrutar da gastronomia algarvia e da sublime vista para a ria Formosa.
O restaurante “O Castelo” é encantador e ao mesmo tempo relaxante, um ponto de paragem obrigatório para descontrair, ouvir música e tomar uma bebida.
Com uma localização privilegiada, “O Castelo” reúne, no mesmo espaço, sunsets, festas temáticas, fado, jazz, concertos, bar e restaurante e boa disposição.
Um final de tarde com a Ria Formosa é uma das melhores experiências no Algarve. Sentados na esplanada do restaurante, o pôr do sol na Ria Formosa torna-se mágico, acompanhado de deliciosas iguarias então, torna-se verdadeiramente incrível.
A carta do restaurante é uma honra a algumas das iguarias típicas algarvias. Foi neste espaço cosmopolita, um deslumbrante spot para assistir ao pôr do sol, que nos sentamos para degustar sabores de uma das regiões mais bonitas de Portugal. Não é de espantar, portanto, que a ria Formosa, que emoldura todo o cenário faça toda a diferença na hora de confortar o estomago.
Nesta atmosfera convidativa ao repasto e às vistas, escolhemos para entradas trilogia à Castelo, um mix de paté, manteiga, cenouras e azeitonas de vinagrete. Seguiram-se bacalhau com natas para a “mais Pequena, bife de atum de cebolada para o marido e hambúrgueres para mim e para a vegetariana e, para sobremesa, tarte de 3 delícias do Algarve. Para dois adultos e duas crianças pagámos pela refeição 52€.
Especialidades
Tapas: Trilogia à Castelo; chouriço caseiro assado; camarão à casa; tábua de queijo chèvre com compota; tábua de Queijos c/ Doce Regional; tábua de Enchido; tábua Mista de Enchidos e Queijos “À Castelo”.
Saladas: Mista; frango, atum; camarão; salmão fumado; bacalhau; vegetariana.
Snacks: Omelete Queijo ou Fiambre; omelete Mista; omelete Camarão; sandes Club; hambúrguer “À Castelo”; hambúrguer Vegetariano; cesto de pão; dose de batata frita.
Pratos de Peixe: Bacalhau com natas; polvo c/ batata doce; bife de atum de cebolada; bolonhesa de atum; salmão à chefe; filetes de robalo fresco acompanhado com legumes da horta.
Pratos de Carne: Bife de vitela “À Castelo”; carré de borrego c/ batata gratinada; supremo de frango com arroz de coentros; tornedó de vitela com molho de pimentas e batata frita; bolonhesa de carne.
Sobremesas: Tarte de 3 delícias do Algarve; tarte de Laranja com gelado; petit gateau com gelado; bola de gelado; mousse de chocolate; mousse de amêndoa.
Horário
Todos os dias: 10h30 às 04h
Morada
Rua do Castelo 11
Faro
Telef. 919 846 405
E-mail: jaimepatrimonio@hotmail.com
